制样难点:
上一集小编给大家做了200g的罗非鱼制样,并且给某单位的老师现场演示了一遍,老师看后表示非常的大吃一惊,第一次看到粉碎的效果如此好的鱼肉鱼皮,不过老师再度给我们增加了难度,说他们希望一次性能做400-500g左右的样品量,不希望分多次制样,希望提高效率,为此小编也表示亚历山大。
好吧,这一集就让小D同学大吃一斤看看!
样品:罗非鱼
样品重量:500g
制样配置:大型样品杯、4叶刀、压盖
仪器参数设置:
仪器:GRD系列研磨仪
仪器参数:刀头转速:6000rpm,3个循环,循坏高度10mm
制样设备:
制样前装杯图片:
制样后图片:
总结:由于市面上大多数粉碎设备,不具备刀头上下来回移动的功能,并且制样功率相对较低,因此在进行鱼肉粉碎的时候,鱼皮经常会卡住或者缠绕刀头,因此常常导致鱼皮最后还是无法得到好的粉碎效果,由于GRD系列的平行研磨仪设计上可上下移动,功率高,因此搭配4叶刀以及压盖就可以让难缠的鱼皮也能轻松粉碎。
大吃一斤的小D同学,不知道是否有让你大吃一惊!
如果您也有难粉碎的样品,欢迎随时联系小编,可提供免费制样或者试用!!!
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